Узбекский Суп Лагман.

Продукты: 400-420 г баранины, 2-3 средних картофелины, 2 небольших морковки, 1 небольшая свекла, 100 г капусты, 1 болгарский перец, 3-4 средних луковицы, 3-4 небольших помидора, 200 г масла (можно и поменьше), 6-7 зубков чеснока, кинза, соль, перец по вкусу.

Гаспачо с Креветками.

Видов гаспачо существует много, от классических, до рецептов из удивительных сочетаний самых разных продуктов. Мы будем готовить почти традиционный вариант, но с небольшими изменениями в рецепте. А форма подачи блюда полностью зависит от Вас. В этом рецепте гаспачо будет в качестве небольшой закуски в стаканчиках.