Гречка с Грибами в Горшочках.

Продукты: гречка, 450-500 грамм грибов (по вкусу), репчатый лук, растительное масло, вода, 1 столовая ложка томатной пасты, соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Отварите рассыпчатую гречку. Грибы хорошо промойте и тоже отварите. Затем, грибы обжарьте на сковороде на растительном масле вместе с репчатым луком.

Далее, добавьте в грибы одну столовую ложку томатной пасты и немного воды, после чего подсолите и поперчите по вкусу (при надобности) и перемешайте.

Накройте сковороду крышкой и потушите приблизительно 6-10 минут.

Теперь, разложите все по горшочкам слоями, накройте горшочки крышками и поместите в разогретую духовку на 20 минут при температуре 250 градусов.

Приятного аппетита!