|
Барбекю
|
|
Ребрышки Барбекю. Необходимые продукты (на 6-7 порций): 2.7-3 килограмма свиных ребер.
|
|
|
|
Закуски
|

| Тартар с Ветчиной на Основе Помидор.
|
Продукты: 550-600 г спелых, свежих помидор, 50 г вяленной ветчины, 3 маленьких луковички - шалот (или половина сладкой луковицы), 110-150 г салата рокет, 2 зубка чеснока.
|
|
|
|
Салаты
|
|
Салат "Подсолнух".
Видео-рецепт: Приготовление салата "Подсолнух" на основе картофеля и печени трески.
Смотрим Он-Лайн.
|
|
|
|
Заготовки
|

| Соленый Арбуз.
|
Предлагаем Вам весьма оригинальный рецепт засолки арбуза. Попробуйте, это вкусно, красиво и очень необычно!
|
|
|
|
Рыба
|

| Барбунья с Огуречным Салатом.
|
Продукты на 4 порции: 500 г барбуньи, 0.5 стакана оливкового масла, 2 измельченных зубка чеснока, 7 средних огурцов, 2 баночки сметаны или йогурта, полпучка укропа (мелко порубленного), соль, перец по вкусу.
|
|
|
|
Хлеб
|

| Багет.
|
Вы можете сделать багет с начинкой (например, сыр или травки), но так же он очень вкусный и без ничего. Если у Вас нет специальной формы для выпечки багетoв, нужно будет сoбрать форму из фольги.
|
|
|